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Integratore di acido linoleico coniugato: non fa riferimento a un unico acido grasso ma ad una famiglia di acidi grassi che condividono la stessa struttura molecolare dell’acido linoleico ossia una catena di carbonio che presenta 18 atomi e due legami doppi. Pur conservando la medesima struttura chimica, l’acido linoleico coniugato è differente dall’acido linoleico standard poichè prevede una diversa posizione di questi doppi legami che vanno a qualificare alcune proprietà…

Il coenzima Q10 è una molecola presente nei mitocondri di qualsiasi cellula del nostro corpo, insolubile in acqua e fondamentale per la vita, risultando coinvolto nella produzione energetica. Gli alimenti che maggiormente lo contengono sono gli spinaci, il tonno, le arachidi e la carne di manzo. Isolato intorno al 1950 a partire dal cuore di un bovino, il coenzima Q 10 è stato ampiamente studiato nell’ambito dell’integrazione nutrizionale sia come…

L’acido alfa-lipoico è una molecola naturalmente presente nel nostro corpo che viene definita un antiossidante universale perché è solubile sia in ambiente acquoso che lipidico. Diversi studi hanno evidenziato l’efficacia dell’acido lipoico nella prevenzione dei danni cardiaci nervosi anche in soggetti diabetici, migliorando la funzionalità del muscolo del cuore. L’attività di questa sostanza migliora anche nei diabetici di tipo due la capacità di bruciare gli zuccheri riducendo da una parte…

Nelle riviste cartacee e on-line troviamo sempre più frequentemente rubriche dedicate a diete più o meno ufficiali: i punti di vista sono davvero numerosi così come le opinioni sull’efficacia dei vari regimi alimentari. Se per le diete finalizzate alla forza, alle resistenza e all’aumento massa i pareri sono sostanzialmente concordi entro certi parametri, le cose cambiano per quanto riguarda il fenomeno della perdita di peso. Il dimagrimento ha generato numerosi…

Le proteine sono un nutriente fondamentale per tutti gli individui ed in particolar modo per chi pratica sport in maniera regolare sia a livello amatoriale che agonistico. Esse infatti costituiscono la principale fonte di materia prima dei nostri muscoli, della pelle, degli organi interni e così via. Le proteine partecipano anche alla determinazione di un corretto assetto endocrino poiché intervengono nella produzione degli ormoni cosiddetti proteici ma anche degli altri…

Il mondo dell’integrazione rappresenta un sostegno importante per qualsiasi atleta tuttavia è imprescindibile l’attenzione e la qualità relativamente a ciò che si porta in tavola: si tratta dell’aspetto più importante su cui si deve basare qualsiasi programma nutrizionale, in particolar modo per chi pratica sport. Per troppi anni l’alimentazione degli atleti è stata confinata solo a questioni quantitative partendo dalla considerazione che allenandosi e consumando più calorie, l’atleta avesse semplicemente…

L’efficacia della vitamina C è nota già nei secoli antichi: nel 16º secolo avevano già compreso che lo scorbuto si poteva prevenire e curare somministrando estratti a base di aghi di pino, verdure e limone. Solo però nel 1912 gli scienziati iniziano a ipotizzare la presenza di una sostanza idrosolubile capace di prevenire lo scorbuto, isolata poi nel 1921 e chiamata vitamina C. Vitamina C: ecco perchè va integrata L’acido…

Secondo i principi della dieta a zona, il pasto non dovrebbe mai superare di molto le cinquecento calorie mentre lo spuntino ha come soglia limite le 100 cal o poco più. Perdita di peso e dimagrimento tuttavia non sono l’unica ragione per osservare i dettami della dieta a zona, cui sono correlati anche altri interessanti benefici. In primo luogo grazie alla dieta zona è possibile ottenere un migliore bilanciamento dell’assetto…

Se pratichi regolarmente attività fisica, ti invitiamo a prendere in considerazione degli integratori a base di antiossidanti: per comprendere realmente la loro importanza dobbiamo in primo luogo conoscere i radicali liberi. Ci riferiamo in questo caso ad atomi e molecole chimicamente molto reattivi che hanno la particolarità di presentare atomi con elettroni spaiati. Questa situazione crea uno sbilanciamento elettromagnetico che viene riequilibrato prelevando elettroni da altri atomi esterni che diventano…

Il digiuno è un argomento piuttosto presente nell’ambito della nutrizione sportiva degli ultimi anni ma non tutti gli esperti sono concordi nell’affermare l’utilità del digiuno intermittente. Si tratta di una particolare strategia alimentare che viene talvolta consigliata per migliorare l’aumento della massa muscolare. Se da una parte il metodo può effettivamente tradursi in effetti positivi nell’abbattimento in particolare della massa grassa e nella determinazione di un peso corporeo inferiore, gli…