L’allenamento per la massa è una strategia di workout finalizzata all’ipertrofia, che grazie alla sua intensità riesce a sostenere una maggiore sintesi proteica, attraverso una aumentata stimolazione degli ormoni anabolici. Recentemente si sta tornando a parlare del concetto di riflesso miotatico e del relativo allenamento POF. una tecnica che prende in considerazione le posizioni di allungamento e contrazione per stimolare la crescita muscolare. Il riflesso miotatico non è altro che un riflesso…
Il concetto di cronodieta è legato alla necessità di dimagrire più facilmente ed è stato teorizzato da un medico italiano, il dottor M. Todisco. La sua proposta di regime alimentare si fonda non solo sul quantitativo calorico giornaliero ma soprattutto sulle tempistiche durante cui ingeriamo il cibo. A seconda dell’orario della giornata infatti i vari macro nutrienti vengono immagazzinati oppure utilizzati a scopo energetico. La cronodieta si basa sulla scienza…
BCAA, noti anche come aminoacidi ramificati: tanti sportivi li utilizzano ma la maggior parte ha qualche dubbio sulle migliori tempistiche di assunzione: meglio utilizzarli prima o dopo essersi allenati? La risposta più frequente da ascoltare è la seguente: chi vuole ottenere una migliore performance deve assumerli prima di iniziare il workout; invece chi ha come obiettivo l’aumento della massa muscolare, deve assumerli preferibilmente dopo. Questa risposta è fondamentalmente vera ma rimane piuttosto generica,…
Probabilmente avrai sentito spesso additare lo stress come la causa della maggior parte delle problematiche di salute di tante persone ogni giorno, dai problemi digestivi fino alle allergie, dai disturbi alimentari agli attacchi di panico… e l’elenco può diventare decisamente nutrito. Lo stress però è anche un fattore che influenza il nostro peso ed in particolare aumenta la tendenza ad ingrassare, rendendo particolarmente difficoltoso il dimagrimento. Questa situazione è stata scientificamente…
Dieta Dukan è un moderno e particolare regime alimentare ideato dall’ex dott. Pierre Dukan. Si tratta di un regime dimagrante molto diffuso ma allo stesso modo sconsigliato dalle istituzioni mediche e di nutrizione per via di alcune regole tutt’altro che educative per quanto riguarda lo stile alimentare suggerito. Si tratta di un eccesso di alimenti di provenienza animale e un eccesso di proteine che soprattutto sul medio-lungo periodo possono nuocere…
Mechano Growth Factor o più semplicemente MGF è un fattore di crescita liberato localmente dalla muscolatura per ricostruirsi: il meccanismo viene innescato come risposta ai danni prodotti da un allenamento intenso. Questo approfondimento è dedicato ad un particolare tipo di allenamento capace di stimolare tale fattore. D’altra parte è già assodato come l’ipertrofia e l’iperplasia (ossia l’aumento della massa muscolare per via delle dimensioni e del numero delle cellule) vengono…
Oggi è sempre più frequente imbattersi in fenomeni di intolleranza alimentare anche in età adulta, che in realtà sarebbe meglio definire come allergie ritardate, considerando come si sviluppano queste manifestazioni. Non sempre però si ha facile accesso ai test diagnostici e nell’ampio panorama di proposte, il più accreditato sembra essere la ricerca degli anticorpi IgG, esame del sangue che consente di individuare molte delle reazioni avverse innescate dalle proteine alimentari….
Non è così frequente che anche la classe medica consideri utili degli integratori, ma questo è proprio il caso degli omega tre, che vengono frequentemente prescritti soprattutto per il trattamento di cardiopatie e per i gli effetti benefici esplicati nei confronti del sistema cardiovascolare. Il meccanismo di funzionamento degli omega tre è legato alla loro capacità antinfiammatoria, tant’è che sia nella letteratura che nella pratica esistono numerosi utilizzi di questi acidi…
Hai mai sentito parlare di intermittent fasting? Si tratta di un metodo alimentare che corrisponde al digiuno intermittente, alternando momenti di digiuno lunghi dalle 16 alle 36 ore a fasi di alimentazione. Questa tecnica parte dal presupposto che una volta l’uomo era abituato a digiunare piuttosto spesso perché non poteva mangiare ogni volta che voleva, dovendo cacciare o raccogliere per procurarsi il cibo e non semplicemente aprire un frigorifero o…
La dieta Weight Watchers è un regime dimagrante che si occupa sia della fase di perdita di peso che della conservazione dello stesso. Si tratta di un programma alternativo rispetto le altre dieta alla moda di cui si sente parlare perché è basato sull’educazione alimentare e l’adozione di uno stile di vita più sano. Sono presenti alcuni punti critici, tuttavia è interessante studiarne le caratteristiche principali. Questo stile alimentare si basa su…
