Integratori proteine

Nell’ambito della palestra sono numerosi gli utilizzatori di proteine idrolizzate del siero, costituite da aminoacidi e peptidi che provengono nel caso del latte da una fonte proteica animale – ma esistono anche proteine idrolizzate vegetali. Il processo di idrolisi va ad emulare quello che avviene nel nostro apparato digerente grazie all’attività di enzimi che scompongono le proteine in peptidi più semplici raggiungendo poi la forma di singoli aminoacidi. Si parla…

Le proteine sono ujn macro nutriente come gli zuccheri e i grassi con la differenza che sono costituite da lunghe catene di aminoacidi. Esse svolgono funzioni plastiche, energetiche, enzimatiche, immunitarie e così via. Il fabbisogno individuale varia da 0,9 fino a 1,2 g per i soggetti sedentari e può raggiungere 1,8 g per ogni chilo negli sportivi e 2,5 g nei soggetti in fase di massa – che hanno cioè…

Le proteine del siero rappresentano un argomento di grande interesse per tutti gli sportivi, sia quelli che si approcciano per la prima volta al mondo dell’integrazione, sia quelli più esperti. Considerando che si tratta di un supplemento naturale consigliato sia nelle fasi di definizione che di aumento massa, ci si domanda come le proteine possano avere un impatto sull’appetito. Alcune frazioni presenti nelle proteine del siero aiutano effettivamente a smorzare…

Chi si interessa di sport e integrazione, saprà sicuramente che sul mercato c’è una grandissima varietà di proteine in polvere tra cui scegliere e a volte quest’abbondanza crea qualche perplessità nell’utente finale che si ritrova in difficoltà al momento dell’acquisto. Nell’approfondimento di oggi quindi trattiamo alcune delle caratteristiche più importanti delle principali famiglie di proteine in polvere derivate dal latte, per aiutare chi avesse qualche dubbio a comprendere le differenze…

Sentiamo spesso dire che le proteine rappresentino il macro nutriente più importante per chi si mette a dieta con l’intento non solo di dimagrire ma anche di conservare il tono e la massa muscolare. In questo approfondimento ci dedicheremo proprio al rapporto tra le proteine e una perdita di peso più efficace e salutare. Naturalmente il nostro corpo è portato a rispettare una certa soglia di grasso che viene determinata…

L’obiettivo di un body-builder è aumentare la massa magra: i primi a dedicarsi a tale disciplina supponevano che per ingrossare fosse necessario mangiare il più possibile, soprattutto in termini di frequenza dato che non c’era modo di ingerire a sufficienza con i soli classici tre pasti quotidiani. Quel che succedeva era che questi sportivi diventavano effettivamente più grossi ma anche più grassi. La differenza con i culturisti moderni è la…

L’assunzione degli integratori può risultare determinante nel tuo programma di allenamento ma fondamentale è osservare le giuste tempistiche di utilizzo che variano a seconda del principio attivo. Per quanto riguarda gli aminoacidi ramificati, c’è chi consiglia di assumerli prima, chi invece dopo l’attività fisica. In realtà potremmo fornire una risposta genericamente corretta come segue: se hai intenzione di utilizzare gli aminoacidi ramificati a sostegno della prestazione fisica e della resistenza…

Le proteine sono un nutriente fondamentale per tutti gli individui ed in particolar modo per chi pratica sport in maniera regolare sia a livello amatoriale che agonistico. Esse infatti costituiscono la principale fonte di materia prima dei nostri muscoli, della pelle, degli organi interni e così via. Le proteine partecipano anche alla determinazione di un corretto assetto endocrino poiché intervengono nella produzione degli ormoni cosiddetti proteici ma anche degli altri…

Tra tutti gli integratori alimentari che vengono utilizzati per rimanere in linea, le proteine in polvere rappresentano quelle più apprezzate e vendute nonché la prima soluzione da considerare quando si prende parte a un ciclo di potenziamento muscolare in qualsiasi disciplina sportiva. In questo approfondimento vedremo alcune semplici regole su come imparare a sceglierle e sfruttarle al meglio. Le proteine vengono assunte nell’ambito della normale alimentazione consumando carne, pesce, derivati…

Le proteine sono l’integratore più amato dagli sportivi ed effettivamente si tratta di un prodotto che può risultare utile su molti fronti. La maggior parte di chi le assume deve far fronte al dubbio circa il dosaggio migliore e alle modalità di assunzione. Nell’approfondimento di oggi vogliamo chiarire alcuni aspetti legati all’introduzione di un integratore di proteine nella propria routine sportiva. Le proteine esplicano diversi compiti a seconda della propria…